实践研究®研讨会

研究实践一天的研讨会旨在促进葡萄种植者的实践培训,酿酒师和相关人员。该模型坚持合作研究中心葡萄栽培建立的原则,将最新的研究结果传达给行业,并提高最佳实践管理技术的采用水平。

当前可用的模块包括最近发布的替代品种:改变环境的新选择这是为了展示从一个很大程度上尚未开发的资源中新兴的酿酒葡萄品种的潜力。这个葡萄营养管理与病虫害综合治理培训为葡萄栽培者提供最新的“最佳实践”策略。

实践研究®研讨会

可持续葡萄栽培:有机的比较,生物动力和传统实践。

卢克·约翰斯顿

土地管理者有许多选择,在这些实践中,可以用来生产他们的作物。

本培训单元采用最新研究,比较有机和生物动力葡萄栽培实践与传统葡萄园管理。鼓励参加者对每一种葡萄园管理技术和理念进行批判性评估,并对环境进行评价。正在寻求社会和经济目标。本讲习班将提高对可持续葡萄栽培做法的认识,并解决相关的土地管理问题。必威大奖老虎机

在不断变化的环境中管理葡萄藤营养

编制:Mardi Longbottom

温度变化,据预测,澳大利亚酿酒葡萄种植区的降雨量和蒸发量各不相同。这将直接影响藤本植物从土壤中提取养分的能力和藤本内养分的流动性。

提供充足的营养对于葡萄园的成功管理和具有特定成分属性的葡萄的生产是不可或缺的。

这项针对地区的培训将使土地管理者认识到气候变化对葡萄藤营养状况的影响,识别营养不足/毒性的技能和纠正策略。这将有利于保持土地的生产能力,并注重可持续方法。

改变葡萄栽培环境的害虫综合治理

编制:David Braybrook

澳大利亚酿酒葡萄种植区的天气预报模式将直接影响葡萄病虫害的生命周期。

及时和可持续地识别和应对害虫威胁的能力对于在满足经济需求的同时保持产量和质量至关重要,社会和环境责任。此外,葡萄藤的健康保护是生产具有特定成分属性的葡萄不可或缺的一部分。

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替代品种——适应变化环境的新选项

由Libby Tassie和Peter Dry准备

澳大利亚预计的气温升高将改变我们的葡萄酒种植国,并可能改变不同地区的品种适宜性。这个研讨会将让葡萄栽培者和酿酒师了解其他品种。培训手册包括对澳大利亚环境中可能有潜力的40个品种的研究结果。针对区域适宜性选择的15个品种进行深入分析,包括葡萄栽培和酿酒特性以及每个品种的历史背景。品酒部分将展示本地和/或进口葡萄酒,这些葡萄酒的品种有可能在当地条件下获得成功。

酒厂废水管理

卡尔·福塞思

气候变化,干旱和缺水是澳大利亚葡萄和葡萄酒行业面临的现实和直接威胁。高效用水,废水管理,因此,水的再利用和循环利用是实现可持续生产的关键战略。

本研讨会详细介绍了小到大酒厂废水管理的关键原则。清洁生产机会,最佳实践治疗方案,通过一系列的案例研究,讨论解决问题和水的再利用。参加者将通过最近发布的GWRDC酿酒厂废水管理和回收项目出版物:商业基础,操作指南和资源包。本课程设计为实用性课程,通过大量实例和案例研究,为提高酿酒厂废水处理效率提供了切实可行和有价值的机会。

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更多信息,或者表示有兴趣在您所在地区开展研究以实践研讨会,请通过电子邮件联系Marcel Essling(帮助台@awri.betway大奖老虎机com.au)或电话(08)8313 6600。